Croquetas!

Ingredientes

Receta:

  1. Ponemos a calentar la leche en un cazo
  2. Añadir la harina e ir removiendo
  3. Cuando empiece a hervir, remover un minuto más y añadir el jamón
  4. Apartar del fuego y dejar enfriar wn un bol
  5. Con la masa fria hacer forma de croqueta, pasar por el huevo y el pan rallado
  6. Freir en abundante aceite bien caliente